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糕点制作方法

​苹果面饼

苹果面饼

材料:苹果1粒、面粉适量、酵母粉1小匙、剑石泡打粉1小匙、白糖2大匙


做法:


本港台现场报码直播j2-本港台现场同步直播室-4685com本港台直播1.苹果洗净,去皮,打成泥。


2.将苹果泥放入大盆里,加一大勺白糖、一小勺酵母粉、一小勺泡打粉、适量面粉(面粉以能和成团为准,可以少量多次的加),苹果有些褐变也没关系。


3.将面盆放入温暖处发酵至两倍大,再略微揉一揉,分剂,滚圆,再按扁,醒20分钟左右。


本港台现场报码直播j2-本港台现场同步直播室-4685com本港台直播4.平底锅烧热了,不用放油,将面饼依次放入锅里,盖上盖,小火两面各煎10分钟左右至熟。

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